2021年度期货活跃品种排行榜已经公布，从大豆到螺纹钢，各个品种都有着不同的走势。在这些品种中，到底哪一类品种活跃度最高，谁是排名第一的呢？让我们一起来看看。

首先，大豆一直是期货市场的热门品种之一，它的价格受到全球大豆供需关系的影响，因此在外部因素的引导下，市场的波动非常大。2021年度，大豆的交易量持续走高，成为期货市场排名靠前的品种之一，但要想称为头号品种还需突破一定的阈值。

其次，棉花也是期货市场中的一匹黑马，棉花的供需关系长期以来一直非常紧张，而且受到国际政治和经济形势的影响非常大。2021年，棉花价格持续上涨并创下了新高，交易量也相应地攀升。但就目前的情况来看，棉花的活跃度还无法超过大豆。

来到油脂，目前国内市场上大部分植物油的价格都处于相对高位，因此油籽、油脂、菜粕等一系列商品的交易量有所上升，其中大豆油、豆粕交易量位居前列。不过，相较于大豆和棉花，油脂类交易量总体上还是显得较小。

再来看对冲品种。金融衍生品一直都是期货市场的重要组成部分，而近年来期货市场上的金融衍生品也越来越多。其中最具活跃度的品种就是股指期货，随着投资者对股票行情的不确定性增加，股指期货的交易量也相应地提升。不过，股指期货的交易风险非常高，需要投资者谨慎操作。

最后，螺纹钢是期货市场上自用度较高的品种之一，其价格一直较为稳定，没有太大的行情波动。因此，虽然螺纹钢的交易量在2011年前后曾经非常高，但近年来随着市场开放和规范化程度的提高，螺纹钢的交易量也开始逐渐下降。

综合以上各个品种的表现和特点，从大豆到螺纹钢，当前市场上活跃度最高的品种仍然是大豆，其它品种还需要在交易量、市场需求等方面进行不断的拓展和提升。当然，未来市场中可能还会有出现新的热门品种，期货交易市场也需要持续关注市场需求，不断为投资者提供具备高流动性和盈利空间的品种。